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Integración

El llavero

Hace poco leí Los renglones torcidos de Dios. Uno de sus personajes me recordó a Leonor. Su nombre es lo único ficticio de este relato. Seguir leyendo

A C T U A L I D A D

Virginia García: "El veganismo repercute en todos los aspectos de tu vida"
Virginia García junto a la dietista Lucía Martínez son las autoras de uno de los mejores libros de alimentación y recetas veganas. Se titula Cocina Vegana y lo puedes comprar en tu librería favorita o a través de Amazon. Seguir leyendo
La importancia de leer. Claves para despertar el gusto por la lectura. Los derechos del lector de Daniel Pennac
Hoy los libros y cuentos, el formato tradicional de las historias de aventuras, tiene un duro competidor en los niñ@s: el mundo audiovisual que crece imparable en todos los ámbitos de la sociedad. Los tiempos avanzan y la cultura de las nuevas tecnologías, la red de redes y los videojuegos, se convierten en los rivales más directos de los juegos tradicionales o de las historias narradas tras las cubiertas de colores. Seguir leyendo
Carlos González:"El apego es una necesidad básica del ser humano"
Autor de libros como: Mi niño no me come; Bésame mucho; Manual práctico para la lactancia materna; Un regalo para toda la vida, guía de la lactancia materna; Comer, amar, mamar; Entre tu pediatra y tú; En defensa de las vacunas o creciendo juntos, sirven de referencia y apoyo a muchas familias que se encuentran sumidos en la compleja tarea de criar y educar. Habla sencillo y claro sobre las cuestiones de crianza cotidiana. Pone voz a la forma natural de hacer las cosas. No hay grandes teorías en esto de criar con respeto y amor, simplemente hacer lo que te dice el sentido común por eso sus palabras llegan a tanta gente porque de lo que se trata es de seguir la lógica y el instinto. Seguir leyendo

V I D E O S

De la ilusión y los sueños

M E N Ú P A R A P E Q U E S

Crema de calabaza asada al curry
Acabó la Navidad y ya tenemos la mente en otra parte. Hemos acabado con los turrones que sobraron y hemos recogido todos los adornos (incluidos los que hicieron los niños en el cole y que ya no sabemos dónde meter porque la caja de los adornos se está quedando pequeña). Incluso se nos ha vuelto a olvidar la letra de los villancicos, y parece que hace una década de aquellos banquetes que nos metimos entre pecho y espalda. Seguir leyendo
Huevos a la flamenca
Recuerdo los días que mi madre hacía huevos a la flamenca en casa como días muy alegres, casi de fiesta, en los que sentarse a la mesa significaba oler profundamente el plato, soplar deprisa para que se enfriara, cortar el huevo con urgencia y paladear y disfrutar la comida. Seguir leyendo
Quiche de salmón y espárragos
Hoy os traigo una receta sana y muy muy rica, que además es fácil de hacer. Es una forma ideal para que los niños coman pescado y verdura sin rechistar, porque ¡para ellos es casi como comer una pizza Seguir leyendo
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